Miel de Romero 500gr.
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Miel de Romero
Recolectada en primavera en zonas del Prepirineo Aragonés, donde abunda el romero silvestre. De color ámbar claro y sabor suave, con un aroma floral delicado y muy agradable.
Perfecta para: endulzar cafés, infusiones o postres sin enmascarar su sabor.
Propiedades: digestiva, tonificante y beneficiosa para la memoria y el hígado.
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Miel de Romero
Nuestra Miel de Romero se recolecta en primavera, en zonas del Prepirineo Aragonés ,donde abundan los romerales silvestres. Es una miel muy apreciada por su suavidad y pureza, procedente casi exclusivamente del néctar de las flores de romero.
Su recolección temprana garantiza una miel clara, de sabor delicado y con un aroma floral muy característico. Es una de las mieles más tradicionales y reconocidas por su calidad.
MARIDAJE:
Perfecta para endulzar cafés, infusiones, yogures o postres sin alterar su sabor. También combina muy bien con carnes blancas o pescados al horno. En repostería, aporta un toque aromático suave y elegante.
PROPIEDADES:
La miel de romero es digestiva, tonificante y beneficiosa para el sistema respiratorio. Se asocia con mejoras en la memoria y el rendimiento mental, además de favorecer la función hepática.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
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Color: ámbar muy claro, casi dorado.
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Aroma: floral, limpio y persistente.
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Gusto: dulce y suave, con notas frescas y aromáticas.
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Tacto: cristalización fina y homogénea.
Reseñas
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